Feria de la Trufa de Graus 2026

Graus, en la comarca oscense de La Ribagorza, celebra los días 28 y 29 de noviembre de 2026 su Feria de la Trufa, una propuesta gastronómica dedicada a uno de los productos más apreciados de Aragón: la trufa negra. La feria reúne a productores, especialistas y amantes de la buena mesa en torno a un mercado especializado y actividades para descubrir el cultivo, el aroma y las posibilidades culinarias de este ingrediente. La información publicada para la edición de 2026 contempla degustaciones, demostraciones gastronómicas y propuestas divulgativas, con actividad en el Centro Recreativo Gradense y la Plaza Mayor de Graus. Es un plan ideal para combinar gastronomía local, tradición, turismo rural y una visita al patrimonio de la localidad. El calendario oficial de ferias de Aragón confirma las fechas del último fin de semana de noviembre. Antes de viajar conviene consultar la programación, los horarios específicos y las condiciones de las distintas actividades con la organización.